ウィズ ザ スタイル スタッフブログ

皆様こんばんわ。

私、WITH THE STYLE 【ウィズザスタイルフクオカ】Barスタッフ、山本です。

1月もあと2週間ほどになり、冬の寒さも本格的になって来た今日この頃。皆様はいかがお過ごしでしょうか。

最近では関東を初め、日本全国で雨が降らず空気が乾燥していますね。

そんな冬をオシャレにセクシーに過ごして頂けるアイテムを今回はご紹介致します。

こちらです。 

そう！オシャレ且つセクシーな皆様の必須アイテム！

ブランデー。

飲み方は様々ですが、体を温めるお湯割りで如何でしょう。

是非WITH THE STYLE 【ウィズザスタイルフクオカ】で至福の一杯をどうぞ。

ご予約はこちらでこちらまで

レストラン直通　０９２－４３３－３９０１ 

皆さんこんにちわ。

私、WITH THE STYLE 【ウィズザスタイルフクオカ】のダイニングの今村恵美です。

今日からカフェでは、パティシエ特製のスペシャルデザートが可愛く生まれ変わりました。

なんと、下のような素敵なデザートと2時間フリードリンクがセットで、1800円でご用意しておりますよ。

今日は、カッサータシチリアーナ（左）というドライフルーツをざっくりまぜあわせた珍しいデザートと、フルーツ盛り、ラズベリーのシャーベット（右）です。

毎日、パティシエがオススメのデザートを考えて、日替わりで楽しめます。

 それに、あわせて大切な方とゆっくりお話しをする時、お供となるのが

フリードリンクですね。

WITH THE STYLE 【ウィズザスタイルフクオカ】のパティシエ特製のスペシャルデザートと一緒に、コーヒーや紅茶、ソフトドリンクなどのお好みのお飲み物で素敵なお時間を過ごしませんか？

 

ご予約はこちらでこちらまで

レストラン直通　０９２－４３３－３９０１ 

 

皆さんこんばんは。

WITH THE STYLE 【ウィズザスタイルフクオカ】ダイニングの平林です。

新年を向かえ一段と冷え込みが強くなってきましたが、みなさまいかがお過ごしですか？

今日は、先日from our kitchen をご利用されたある夫婦のお話しを少し。

ドイツ人の奥様よりご予約を頂き、アメリカ人の旦那様の誕生日をお祝いしたいとの事でした。

当日和やかに食事も進み、奥様のサプライズでご用意していたデザートプレートを、奥様とのアイコンタクトを合図にお持ちしたところ、こちらがビックリするくらい驚かれていました。

その後、本当に嬉しそうに2人でデザートを召し上がっている姿を見て、逆に僕の方が幸せな気持ちでいっぱいになりました。

 

お二人がWITH THE STYLE 【ウィズザスタイルフクオカ】を選んで頂けた事、そしてお二人にとって特別なワンシーンに出会えたこと、心から感謝の気持ちでいっぱいです。

 

皆様も、ここWITH THE STYLE 【ウィズザスタイルフクオカ】で日常のワンシーンを、ちょっとスパイスの効いたワンシーンにしてみてはいかがですか？

 

 

 

お問い合わせ

【WITH THE STYLE FUKUOKA（ウィズザスタイル　フクオカ）】

ブライダル　：　092-433-3939

レストラン　：　092-433-3901

マーケティング＆セールス（一般宴会）　： 092-433-3941

ホテル　：　092-433-3900

こんにちは、

WITH THE STYLE 【ウィズザスタイルフクオカ】の八木です。

 

今回は、私の働くレストランダイニングのお話をさせていただきたいと思います。

 

今日は、来週(１/１６)からスタートする、from our kitchenのメニューチェンジに伴って、試食会を行いました。

 

試食会で何をするかと申しますと、

WITH THE STYLE 【ウィズザスタイルフクオカ】お料理の美味しさを、お客様に分かりやすく、より美味しさをお伝えできるように、キッチンメンバーが作って下さったお料理を実際にサービスマンが食べて、キッチンメンバーに質問をする会です。

★このお料理には、どんなワインを合わせようかな・・・・？

★このお料理はどんなシルバーをつけたら食べやすいだろう・・・・？

★おしぼりを付けると親切だろうか・・・・？

★どうしてこの調理法でつくったの・・・・？

★どこが新しくなったの・・・・？

★このイタリア語の意味って・・・？

 

 

も～～～～沢山の質問が飛び交います。

勿論、分からない用語は各自インターネットや料理本で調べて、より知識を深め　　ています。

 

 

【I am one of the customers.】

 

自分がお客様の立場だったら、どうされたらうれしいかを想像しましょう。

勿論それはお客様に接するときだけではなく、商品づくりをの時にも同じことが言えます。

相手の立場に立って考えるという姿勢は、あなたに関係あるすべてのテイクホルダー、

例えばメンバーや取引先、そしてプラン　ドゥ　シーという会社に対しても同じです。

さらなる想像力を高める為に、日々の経験を積み、学び、センスを磨き続けましょう。

 

会社の社訓(Our Essence)の中で私の大好きな言葉です。

お料理の原材料になる食材を作ってくださる方、

その食材を運んでくださる方、

その食材を使って最高のお料理を作る方、

最高のお料理をお客様にお届けし、サービスする方、

お食事後の食器を丁寧に洗って下さる方・・・・・・・。

その他にも沢山の方がかかわってくださっています。

 

WITH THE STYLE 【ウィズザスタイルフクオカ】のお客様に関わる全ての方が

【I am a one of the customers.】を胸にお仕事をしていることを私は誇りに思っています。

 

前置きが長くなりましたが、

16日から始まる新メニューの紹介をさせて頂きます。

◆カッポンマーグロ(魚介と野菜のサラダ　サルサベルデ)￥1600

◆ムールとアサリのカルトッチョ￥1000

◆オニオングラタンスープ￥800

◆トリッパとちりめんキャベツの煮込み　オーブン焼き￥1100

◆ジェノベーゼソースのリングイネ￥1200

◆ホワイトアスパラガスのリゾット￥1600

◆ディアボラ(ひなどりのソテー　小悪魔風)￥2000

◆チョコレートフォンダン￥900

 

なにか気になるメニューはございますか？

 名前から味の想像つかないものもあるかと思いますが、是非ご来店ください！！！

サービスマンが分かりやすくご説明させていただきます★☆★

 

ご予約はこちらでこちらまで

レストラン直通　０９２－４３３－３９０１ 

こんばんは。

WITH THE STYLE 【ウィズザスタイルフクオカ】河津です。

 

さ~！！やって参りました！

今年も開催します！！！！

 

NOW　LOUNGE

Valentaine's　Party　2012

 

 

WITH THE STYLE 【ウィズザスタイルフクオカ】では

 

毎年バレンタインの季節にFUKUOKA　NOWさんとイベントを行っております。

 

福岡最大のインターナショナル！

 

 

本日もお越しいただく皆さまに楽しんでいただけるよう、

ミーティングを行いました！

 

DJや福岡城のライブ、ベストドレッサー賞なんていうのもあります♪

 

また、当日赤い衣装でお越しのお客様 先着100名様に

チョコレートファウンテンのプレゼントを致します！

 

日時:2012/2/10(金)　18:30~24:00(L.O)

ドレスコード:スタイリッシュ！

 

前売り￥2,500で販売しております★

 

是非皆様赤い衣装を身にまとってWITH THE STYLE 【ウィズザスタイルフクオカ】へ遊びにいらしてください。

 

WITH THE STYLE 【ウィズザスタイルフクオカ】

ブライダル　：　092-433-3939

レストラン　：　092-433-3901

マーケティング＆セールス（一般宴会）　： 092-433-3941

ホテル　：　092-433-3900

 

 

 

 2012年もスタートいたしましたが、本年もどうぞ宜しくお願いいたします。 

WITH THE STYLE 【ウィズザスタイルフクオカ】ダイニング　ソムリエ猪原です。

お正月の雰囲気も落ち着き、本日は仕事帰りにBar On The Deckにて。コロナビールと人気メニューのフィッシュ＆チップス。一歩踏み込めば、異空間なBar On The Deckで楽しむにはぴったりです。

 では、気分を変えてシングルモルトウィスキーを楽しみます。

アードベッグとはゲール語で「小さな丘」あるいは「小さな岬」の意味。
バランタインの原酒モルトのひとつでバランタインの味を決定する「魔法の７柱」のひとつと言われます。

強烈なピート香と呼ばれる煙臭がパワフルですが、オリーブオイルのような滑らかな口あたりにナッツの様な香ばしい香りも楽しめる味わい深いウィスキーです。

WITH THE STYLE 【ウィズザスタイルフクオカ】Bar On The Deckでは3種の味わいをお楽しみいただけます。

ソムリエだけど、ビールもモルトウィスキーも大好き猪原でした。

こんばんは。

WITH THE STYLE 【ウィズザスタイルフクオカ】の姫井です。

2011年最後のブログをアップします。

それでは、改めまして・・・

 

2011年も大変お世話になりました。

まずは心から感謝すると共に、改めて震災でお亡くなりになられた方々のご冥福をお祈り申し上げます。

 

私達は2012年4月1日で創業20周年を迎えます。

今までの20年、そして、これからの20年が、

もっともっと楽しくなるような、皆様がわくわくするような、世の中がより楽しくなる時間が増えるよう

未来のビジョンを創りたいと思っています。

2012年も引き続きの応援宜しくお願いいたします。

 

2012年が最良の一年となることを心より祈っております。

今年も一年間ありがとうございました。

　　

　　　

SEASON'S

GREETINGS

PEACE,LOVE

AND JOY TO

EVERYONE

　　

WITH THE STYLE FUKUOKA

 

こんばんは。

WITH THE STYLE 【ウィズザスタイルフクオカ】の姫井です。

最近車で外出すると、本当にどこも渋滞で「師走」なんだなと実感します。

 

前回のブログでクリスマスコーディネートからお正月コーディネートにかわった

WITH THE STYLE 【ウィズザスタイルフクオカ】をご紹介いたしましたが、

お正月といえば、同窓会のシーズンです。

お正月以外でもお盆などもそうですが・・・。

本日も同窓会で沢山のお客様が集まられました。

そんな記念の日にWITH THE STYLE 【ウィズザスタイルフクオカ】を選んでいただけて

本当に光栄です。

10年ぶりに会ったり、とても盛り上がった2時間30分でした。

そんなみなさんを眺めていて、本当に「仲間」の大切さを実感しました。

いくつになっても変わらない「絆」

どこにいても「絆」で結ばれているんだって、実感した素敵なひと時でした。

 

さらに、本日の幹事様から嬉しいプレゼントもいただきました。

ご紹介します！

同窓会ご参加の方のお店だそうです。

みんなで美味しくいただきました。

白あんがとっても優しくて、柔らかいいちご大福♪

ありがとうございました。

 

そんな「師走」を迎えているWITH THE STYLE 【ウィズザスタイルフクオカ】ですが、

まだまだ同窓会・新年会・歓送迎会・謝恩会のご予約承り中です。

詳しくは、こちらまで↓↓

http://party.withthestyle.com/index.html

お電話でもお問い合わせ承ります。

お問い合わせは

 

WITH THE STYLE 【ウィズザスタイルフクオカ】

ブライダル　：　092-433-3939

レストラン　：　092-433-3901

マーケティング＆セールス（一般宴会）　： 092-433-3941

ホテル　：　092-433-3900

 

みなさん今晩は　WITH THE　STYLE【ウィズザスタイルフクオカ】の秋田です。

今年のクリスマスは土日だったので、連休で泊まりに行かれたり　家族でゆっくり過ごされたりと　色々と楽しめたのではないでしょうか？

 

WITH THE STYLE【ウィズザスタイルフクオカ】でもレストランも客室も連日

大切な時を過ごしに、たくさんのお客様にお越しいただくことが出来ました。

この場を借りて、ありがとうございます！

 

さて、クリスマスが終わり　本日より館内も一気にお正月モードへと切り替わっております・・・・・

 

 

エントランスの植栽は門松風に・・・・・

シーサーちゃんは、しめ縄の首飾りが・・・・・・

 

そんな今日この頃。

まったくのプライベートですが、私は25日、親戚の家でお餅付きをしてきました！

毎年恒例のお餅付きで、総勢25名くらいで行っていて、昨日もつきたての柔らかいお餅を大根おろしや、きなこでいただきました。

今回のお餅つきで、私は返し手をしたのですが　その結果・・・・・

手が荒れてしまいました・・・・

そんな私の今のお助けGOODS　レッドフラワーのボディークリーム

WITH THE STYLE【ウィズザスタイルフクオカ】の客室のアメニティとしてご用意しております。

 柑橘系の香りがさっぱりとしていて、使用感もベタついたりしないので

つけてすぐのパソコン作業もOKですよ！

WITH THE STYLE【ウィズザスタイルフクオカ】のフロントで販売もしておりますので、気になる方はぜひご覧になってくださいね！

 

手だけでなく、身体も年末は疲れがたまりやすいですね、

お食事やカフェ、お部屋　WITH THE STYLE【ウィズザスタイルフクオカ】には癒しの空間をご用意して皆様をお待ちしております。

 

残りわずか2011年　一段と寒くなりますので御身体大切にされてくださいね！

 

WITH THE STYLE

レストラン　092-433-3901

宿泊　　　　092-433-3900

ブライダル　092-433-3939

パーティー・MICE　092-433-3941