ウィズ ザ スタイル スタッフブログ｜新Bar food!!!!!

こんにちはWITH　THE　STYLE　bar　&　lounge ~on the deck~

の梅垣　はるなです。

最近やっと暖かくなってきましたね。

 

 

on the deckではテラスが気持ちいい季節になってきました!!!

気温が高い日はバーの扉を全て開けていて開放感がたまりません。

 

 

そんなon the deck新作春フード第二弾。

 

 

『海の幸と大葉のセビーチェ』

 

 

セビーチェとはペルー発祥の魚介類のマリネです。

中南米では前菜やお酒のつまみとしてよく食べられています。

on the deckでは大葉とレモン醤油を使って少し和風に、

さっぱり仕上げています。

白ワインと相性GOODな1品です!!!!

 

これは今しか食べられないメニューなので

是非、気持ちいい風を感じながら召し上がって下さい♪