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ウィズ ザ スタイル スタッフブログ
5/21 メインランチ変更しました
こんにちは
WITH THE STYLE FUKUOKAダイニングスタッフの八木と申します。
今日は金環日食でしたね!福岡では見ることができませんでしたが、心配されていた天気も幻想的な演出に変わり、専用グラスからは、綺麗に見えたようですね☆次に見ることができるのは300年後とか・・・。
さて、そんな今日は、スタッフの皆は少し早めに集合し、本日から変更になる
メインダイニング from our kitchenのMain Lunchの試食会でした。
メニューの変更がある場合は、必ずサービスマンが試食し、作り手(シェフ)より説明を受けます。調理方法や美味しいオススメの食べ方など教えてもらい、実際に試してみます。
その風景がこちら・・・。
■イサキのロースト 1500円(別途サービス料10%)
■仔牛のカツレツ ケッカーソース 1500円(別途サービ料10%)
■糸島豚ロースのピッツァイオーラ1800円(別途サービス料10%)
どれも美味しいのですが、個人的には、ピッツァイオーラがオススメです。
イタリア語で、『ピザ職人』という意味のこのお料理は、デンマークモッツァレラチーズとグラナパダーノという2種のチーズ使っており、グリルされた糸島豚ロースにとろ~りのっかっております。
仕上げにオレガノとバジルを加えることで、味がひきしまり、香りもいっそう豊かになります。是非ご賞味ください!!
そして、話は変わりますが、
明日5月22日は、いよいよ東京スカイツリーのオープンですね。
日本の新しい新名所の誕生です!
さらになんと!私の母親の誕生日でもありました(笑)
誕生といえば、東京に、5月4日にオープンした6th by ORIENTAL HOTEL
(千代田区有楽町1-12-1新有楽町ビル1F TEL:03-6212-6066)
東京にお出かけの際は、是非お立ち寄りください。
それでは、WITH THE STYLE FUKUOKAスタッフ一同、皆様のお越しをお待ちしております。
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宿泊 092-433-3900
レストラン 092-433-3901
ブライダル 092-433-3939
マーケティング&セールス 092-433-3941
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おすすめデザート
こんにちは。
WITH THE STYLE FUKUOKAのダイニングレセプションをしております小笹と申します。
今日はダイニングでオススメのデザートを紹介します。
5月14日から新しく仲間入りした絶品デザートです!
まずは・・・「デリツィ・アル・リモーネ」
中をのぞいてみると・・・
「デリツィ」とはイタリア語で喜びを意味し直訳すると「レモンの喜び」といいます。
つまりその名の通り、レモンをふんだんに使ったドーム型の可愛いケーキです!
次は・・・「リモンチェッロのグラニテ」
「リモンチェッロ」とはイタリアを起源とするレモンを用いたリキュールで口当たりサッパリのグラニテです。
これからの季節にピッタリ!!
天気が良ければテラス席もオープンしておりますのでとても開放的で気持ちよくお過ごし頂けます。
ココでは紹介しきれませんので、是非WITH THE STYLE FUKUOKAにお越しくださいませ。
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Wine on The Loungeが始まるよ~!!
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一押しジュース
こんにちは!!
WITH THE STYLE の原田ともうします。
本日はWITH THE STYLE一押しの美味しいジュースをご紹介します!
その名も トラウベンモストブドウジュース
このブドウジュースはオーストラリアのブドウジュースでワイン醸造用の葡萄を使った果汁100%のジュースです!!
普通のブドウジュースと違って無添加・無加水で酵母を加えれば発酵してワインになる果汁です。
カルシウム・マグネシウム・ミネラル・ビタミンB類・ビタミンCを多く含み体み有用な栄養素が色々含まれています。
もちろんレストランでも飲むことも出来ますが!販売もしております。
自宅で朝からブドウジュースいかがでしょう?
お土産としていかがでしょう?
黒ブドウ・白ブドウ2種類を各¥2,450-で販売いたしております。
是非!一度ご堪能ください!!
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テラスでハイボールはいかがですか?
こんにちは。
WITH THE STYLE FUKUOKA【ウィズザスタイルフクオカ】の梅垣です。
少しづつ気温も上がってきて、テラスが気持ち良い季節になりましたね。
WITH THE STYLE FUKUOKA Bar lounge -on the deck- では只今ハイボールフェアーをやっています。
暖かいテラスで、とりあえずビールじゃなくてハイボール飲みませんか?
ハイボールを飲まれる方は増えていますが、皆様にもっともっと気軽に飲んで頂くためにスタンダードな5大ウイスキーのハイボールを全て¥1,000でご用意しています。
是非この機会にハイボールはいかがですか??
WITH THE STYLE FUKUOKA【ウィズザスタイルフクオカ】では他にも沢山のウイスキーをご用意しておりますので、この夏はハイボールをはじめウイスキーを楽しんでください。
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Wedding Dayとその後...。
こんばんは!!
WITH THE STYLE FUKUOKA【ウィズザスタイルフクオカ】のダイニングレセプション 平川と申します。
先日同期が結婚するということで参列してきました。
WITH THE STYLE FUKUOKA【ウィズザスタイルフクオカ】の会場で行ったのですが、
素敵なものが多かったので、一部ご紹介させて頂きます。
雨と予報されたその日は、嘘のような晴れの日に変わりました。
晴れの日のWedding Day.
会場に案内されて、まず渡されるウェルカムシャンパンにはベリーが入っており
シャンパングラスの足元には可愛い席札が付いていました。
こちらです!!
これを渡された時には『この後どんな素敵なPartyが待っているんだ!!』と心躍る気持ちでした。
そして、テーブルに座るとまた素敵なコーディネートでした。
右下にあるロゼッタは服につけるもので披露宴参加者全員が、付けるものになっていました!
結婚式は本当に、本当に素敵でした。
参加された方皆様の笑顔と新郎様、新婦様の笑顔が物語っておりました。
そして、
1年後、5年後、10年後、、、これから先ずーっと結婚記念日にお越しになるお客様は
きっと、当時のことを懐かしいねや楽しかったな~など、たくさん思い出しながらお食事しに来てくださるのかなと思うと
本当に嬉しくなります。
レストランの醍醐味ですね。
そんなお客様に愛されるお店となるように、WITH THE STYLE FUKUOKA【ウィズザスタイルフクオカ】 頑張って参ります。
いつでも、お立ち寄りくださいませ。
お待ちしております!!
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モッコウバラの季節です!
こんにちは。
WITH THE STYLE FUKUOKA【ウィズザスタイルフクオカ】河津です。
今年もモッコウバラの季節がやってまいりました!
WITH THE STYLE FUKUOKA【ウィズザスタイルフクオカ】では
モッコウバラ満開です!!
直径2-3cmの小さな白い花が沢山咲いています!
ウィズザスタイルのブーゲンビリアも好きですがモッコウバラもとってもステキです!!
この季節にしか見れません!!
モッコウバラを眺めながら
WITH THE STYLE FUKUOKA【ウィズザスタイルフクオカ】でおいしい料理やお酒を楽しみませんか♪
お待ちしております!
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Wine on The Lounge開催決定!!
こんばんわ
WITH THE STYLE FUKUOKA(ウィズザスタイルフクオカ)の山口です。
季節も良くなり、夕方からは気持ちの良い風を感じられる今日この頃ですが、
夜風を感じながられるピッタリの企画が、WITH THE STYLE FUKUOKA(ウィズザスタイルフクオカ)に登場です。
その名も、Wine on The Lounge!!

スペインのバルをイメージし、タパスとワインのマリアージュを愉しんでいただけます。5月の10日17日24日31日の4回実施。
2,500円で18:30~20:30 時間内はワイン飲み放題そしてワインに合わせたタパスをご提供します。
ぜひ、この機会にスペインワインをお楽しみ下さい。
この企画、なんとバーカウンターにてスタンディングスタイルでお楽しみ頂きますので、よりスペインのバルを博多で感じられる事間違いなしです。

5月のステキな夜風とおいしいワインぜひ、お立ち寄り下さい。
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「ふくおかマルシェがやってくる!女子会プラン♪」
こんばんは。
WITH THE STYLE FUKUOKA(ウィズザスタイルフクオカ)のそのだです。
今日のお昼もWITH THE STYLE FUKUOKA(ウィズザスタイルフクオカ)のレストランは、
とっても気持ちよかったです。
先日からご紹介いたしております「ふくおかマルシェ(5/9,10,11開催)」にて3日間限定の「green食堂」がオープンします。
こちらのお問合せをいただくことがとても多いので、作っちゃいました!
「女子会プラン!」

そして、少しだけ、メニューも。
こちらは、ブッフェです。
・ビタミンたっぷりガスパチョ
・季節野菜のバーニャカウダ
・春野菜のカポナータ
・モッツァレラチーズとトマトのカプレーゼ
・グリーンアスパラガスのラザーニャ
・ゴボウのグリッシーニ
・彩りサラダブッフェ
・いろいろ野菜のフリットミスト
・ズッキーニのクリーミーフラン
その他で、パスタは、いずれかをチョイス!
・たっぷり野菜とアンチョビの菜園風スパゲティーニ
・パンチェッタと野菜ラグーのトマトスパゲティーニ
ディナーは、こちらに。。。
メインをいずれかチョイス!
・平戸直送 魚介のズッパ ディ ペッシェ
・糸島産 豚肩ロースの香草炭火焼 彩り野菜のロースト
産地直送のお野菜をふんだんに使用したメニューです!!
ぜひ、遊びに来てください!!!!
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on the deck ーbar laungeー
こんにちわ。WITH THE STYLE 【ウィズザスタイルフクオカ】山口です。
本日は、桜も葉桜になってきてお花見シーズンの終わりを告げる今日この頃ステキなBARのご案内をさせて頂きます。
WITH THE STYLE 【ウィズザスタイルフクオカ】on the deck -bar launge-
自称ですが、福岡No1のBARであると自負しております。
そんなステキBARより今月のおすすめアイテムのご案内をさせて頂きます。
Highball Fair!!
今しか提供できない商品ラインナップを5種ご用意しております。
しかも、全て1000円でご提供!!
ご存知の方には嬉しいこの価格!!
この機会にぜひ、クラシックなウィスキーをハイボールでお楽しみ下さい。ハイボールはウィスキーが苦手な女性にも飲みやすく、新しい発見です。お客様のお好みをバーテンダーへお伝え頂ければ、相応しい1杯を用意してくれるはずです。
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- 5/21 メインランチ変更しました(2012/05/21)
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