【ザ ルイガンズ. 】ホテル・レストランウエディングのブライダル・結婚式・結婚式場をご紹介

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ザ・ルイガンズ. スタッフブログ

試食会後編。

みなさま、こんばんわ。

THE LUIGANS(ザ・ルイガンズ)やましなです。

 

 

さて、試食会の後編です。

 

昨日はスープまで

ご紹介させていただきました。

 

つづいて・・

 

こちらは伊勢えびです。

上にはふき味噌といって、ふきのとうをつぶして、

味噌とあわせたものをつけています。

ふきのとうの苦味がほんのりあり、

春らしいものを感じます。

 

また伊勢えびは

本当に5カットぐらいあるので

かなりおなか一杯になりました。

 

贅沢をかんじられます!

 

 

そしてお肉・・

 

すいません。

こちらが、写真を撮り損ねてないのですが。

 

熊本の赤牛をつかったものです。

焼き加減も最高のミディアムレアぐらいで

やわらかく、温かいまま召し上がっていただけます。

 

 

そして・・

 

こちらは茶漬けです。

これはすごい一品です!

本当に美味!!!

 

 

 

そして最後に・・

 

右上のメロンのパンナコッタは最高ぎます。

そして右下のいちごのシャーベットも

すべて自家製。

 

本当においしいです。

 

 

 

みなさまもぜひ楽しみにしてくださいね!

 

試食会はご成約いただいたかたへ

各季節の開始1ヶ月前より召し上がることができます。

ではまた。

試食会。

みなさま、こんばんわ。

THE LUIGANS(ザ・ルイガンズ)やましなです。

 

 

 

 

先日春メニューのスタッフ試食会がありました。

 

 

 

私どもは年4回メニューを変えています。

ゲストへの試食会の前に、

スタッフで試食会を行い、

キッチンスタッフに意見をいったりして、

一番最善をつくしたものを

ゲストへ提供しています。

 

 

 

本日はその一部をご紹介です。

 

 2010年3月から5月の方対象の春メニュー

¥16500コースです。

こちらのコースは九州の地のものしか使っていません。

 

まずは前菜です。

縞鯵もとても新鮮でおいしく、

貝が本当に本当においしかったです!

そして馬刺しも臭みもなく、美味でした。 

 

 

そして・・・

 

こちらは温前菜・・

わたしたちの提供するフォアグラは

本当に最高な1品です!

こちらも美味でした!

下には白アスパラで春らしさをくわえています。

 

そして

スープです。

こちらは春満載でした。

まわりには口で食感をたのしめるように

たけのこが刻んであり、

真ん中のまあるいものは、

桜えびを

さつま揚げにしているもの。

あっつあつでの提供におもわず、

やけどしちゃいそうでした!

 

 

続きはまた明日ご紹介しますね!

 

テーマはリゾートです。

みなさま、こんにちは。

THE LUIGANS(ザ・ルイガンズ)やましなです。

 

 

 

今回は先週17日のブライダルフェアでした

リゾートのコーディネートについて。

 

 

 まずはウェルカムボードから・・

 

葉っぱとつけるだけで、

なんだかリゾート感がましますね。

 

 

そして受付周り

 

 

ちょっとみえにくいですが、

右手には大きな葉っぱを下に敷いて

その上に席札もぎりを置いて・・

 

左には、ウェルカムドリンクをかざっています。

 

 

入り口まわりから、リゾート満点で、

なおかつ、ルイガンズのロケーションも

まさに・・リゾート!!

 

 

 

素敵なパーティーになると思います♪

ぜひ、打ち合わせにご参考ください!

季節の花~1月編~

みなさま、こんにちは。

THE LUIGANS(ザ・ルイガンズ)やましなです。

 

 

 

 1月の花って何があるとおもいますか?

 

 

 

実は桜やチューリップ!

春のようなイメージの花が実は旬なのです!

 

 

桜はもう、2月までぐらいしか、ないんです。

3月4月は桜は手に入らなくなります。。。

 

 

先日のパーティーの方

 

桜とチューリップのコラボで

とってもかっこいい会場となりました!

 

ゲストも少し早い桜に、驚きの表情でした♪

 

 

季節の花を使うと、季節感もでるし、

とても素敵ですよ!

 

 

お花の打ち合わせのときに

フラワーコーディネーターがご紹介いたしますので、

お楽しみにしていてくださいね。

 

 

モデルの梨香さんのドレス・・

みなさま、こんにちは。

THE LUIGANS(ザ・ルイガンズ)やましなです。

 

 

本日は、本日夜FBSにて0:00から

「弾丸トラベラー」にて、梨香さんの結婚式での

ドレス選びのたびについて放送されます。

 

 

 

実はその梨香さんが選んだドレスが

わたしたちのオリジナルブランド

トリートドレシングのドレスなんです!

 

 

 

しかも3着すべて!!!

 

 

 

うれしいですよね。

 

トリートドレシングができて6年目。

 

 

本物を提供してたら、お客さまが自然についてくる。

とはこのことだなぁととてもうれしくおもいます。

 

 

みなさまもぜひ、ご自身の参考に、みてくださいね!

真冬のリゾート。

みなさま、こんばんわ。

THE LUIGANS(ザ・ルイガンズ)やましなです。

 

 

 

昨日、今日と、とても寒い日がつづきますね。

 

昨日のルイガンズがとてもめずらしかったので、

ご紹介します。

 

 

 

昨日は・・・

 

 

やしの木が雪に埋もれてました!!

 

 

でも吹雪がおさまったら・・・

 

なんだか幻想的なかんじになってました。

 

こんな日もとてもめずらしいですよね。

 

たまには・・いいかもしれません。

でも結婚式のときは晴天でありますように♪

 

ルイガンズ日和。

みなさま、こんばんわ。

THE LUIGANS(ザ・ルイガンズ) やましなです。

 

 

さて、 

今日のルイガンズです。

 

 

 

 最高の青空日和ですね。

 

 

 

ルイガンズは福岡随一のロケーションのよさがあるので、

本当に開放感が最高です!

 

 

1月なのに、やしの木も太陽の光であたたく、

元気にそだっています。

 

 

 

1月2月は一番雨の降らない季節です。

 

 

空気も澄んでいて。

 

 

 

結婚式の基本的offシーズンとなりますが、

とてもおすすめな時期です。

 

 

では明日も晴れますように。

 

結納について。

みなさま、こんばんわ。

THE LUIGANS(ザ・ルイガンズ) やましなです。

 

 

さて、 

今日は結納について

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ご結婚式会場を決めたあと、

ご両家の顔合わせかねて

軽い結納含め、会食会を希望されるかたも

多いのではないでしょうか。

 

 

 

そしてせっかくなら・・・

結婚式会場として選んだ、このルイガンズでしたい。

 

 

そう思ってくださるかたも多く、要望もございます。

 

 

 

わたくしたちは、

祝い膳を¥8000よりご用意しておりますので、

お一人さま、会場費含め¥10000よりご案内させていただきます。

 

 

 

正月明けのこの時期、結納、会食会、顔合わせ、

多く承っております。

 

 

ご検討いただけるかたはぜひ、

ブライダルオフィス宛にお問い合わせくださいませ。

 

鉄板焼き・・

みなさま、こんにちは。

THE LUIGANS(ザ・ルイガンズ)やましなです。

 

 

 

 

さて、本日も3連休の中日ということで、

館内はご婚礼のゲストや、

宿泊のレストランのゲストでにぎわっていました。

 

 

 

 

本日、わたくしのお打ち合わせの新郎新婦様が

打ち合わせの前に、

ルイガンズの鉄板焼きを召し上がっていただいたということで

おいしかった♪とお褒めの言葉をいただいたので、

 

 

少し鉄板焼きのご紹介します。

 

 

 

 

このようにわたくしたちの鉄板焼き「ミディアムレア」はランチでも

すべてのメニューを目の前で焼いてくれます!!

 

 

「サクサクに焼き上げた甘鯛のうろこ焼き」
¥1,800

 

 

 

 「特選黒毛和牛リブロースの焼きしゃぶも旬野菜を包んで(大葉入り)」¥2,000

 

新郎新婦様はまた打ち合わせのたびにランチにきて、すべて制覇する!

と意気込んでくださいました!

 

 

本当にうれしいことです!

ありがとうございます!

 

 

 

みなさまもぜひ、打ち合わせの前やあとに、

鉄板「ミディアムレア」のランチお試しください♪

それも一つの結婚式準備での思い出になること間違いなしです!

 

 

新年のご挨拶とドレスについて。

みなさま、こんにちは。

あけましておめでとうございます。

THE LUIGANS( ザ・ルイガンズ)やましなと申します。

 

 

 

 

こちらのブログには初登場なのですが、

これからまたルイガンズの今!

をなるべく写真つきで皆様にお届けしたいとおもっております。

 

 

 

 

 

よろしくおねがいいたします!

 

 

 

ではまず、本日の1枚。

 

 

今ご新婦様はドレス選びなどをされているのではないかとおもますが、

そのときに気をつけていただきたいのが、

実際のルイガンズの挙式でのお姿を想像しながら、

 

ぜひ、これ!

 

というオンリーワンなドレスをお選びください!

 

 

 

お写真の新婦様は、表はシンプルなのですが、

後ろにボリュームがあり、横になった姿や、

後ろ姿も素敵にみえるドレスをお選びになられました。 

 

 

 

わたしたちの提携店トリートドレッシングのドレスは

本当に海外の素敵ドレスを直接買い付けにいって

日本人仕様にコーディネートして

お店にいれているので、

日本ではここでしか取り扱っていないドレスも多数あります!

 

 

 

まだご覧いただいてないかたはぜひ、ご見学にお越しください!

 

ご新婦さま一人ひとりにあった、素敵なドレスをコーディネートさせて

いただきます!