ザ・ルイガンズ. スタッフブログ｜ＯＵＲ　ＰＲＩＤＥ　ＩＳ・・

みなさま、こんばんわ。

ＴＨＥ　ＬＵＩＧＡＮＳ（ザ・ルイガンズ）やましなです。

 

今回は少しだけ、

わたしたちのお料理に対する思いを

お話させてください。

 

 

わたしたちのキッチンスタッフの後ろにはみんな

「ＯＵＲ　ＰＲＩＤＥ　ＩＳ　ＴＨＥ　ＴＡＳＴＥ」

「わたしたちの誇りはその味です。」

直訳するとそんなかんじですが、

 

わたしたちは、レストランウェディングを手がけてきた会社です。

レストランウェディングとはお料理をメインとして

パーティーしたいというゲストのニーズにあったものです。

 

 

だからお料理がおいしくないと、

まず話にならない。

そんな中、わたしたちは

レストランウェディングをしていく中で、

もっともっとゲストを幸せにしたい。

 

そんな思いからホテルをいつか建てたい。

 

そんな思いで、できたわたしたち

ホテル　ザ・ルイガンズ

 

だからホテルなんですが、お料理がレストランのように

食材にこだわり、

冷凍・解凍を一切せず、

作り手の見えるワクワク感をかんじながら

あつあつのお料理を召し上がっていただくことができます。

 

会場のとなりには必ずキッチンがあり、

運ぶまでの時間をできるだけ短くして、

あつあつのお料理提供に

かなりこだわっています。

 

 

わたしたちの会場にきていただければ、

オープンキッチンにて、

まさに、作り手をみるワクワク感を感じていただけるでしょう！

 

ぜひ、この週末、おこしくださいませ。